Hop-Step-Camp

行ってきましたよ～！

雪中キャンプ再び！ in メープル那須高原キャンプグランド

一昨日までの天気予報では・・・・天気は雨

しかも、メープル那須高原の看板お嬢さん「メープル娘さん」のブログでは、

キャンプ場に雪はすでに融けちゃって雪はない様子・・・・残念、、、、。



でも、、、前日の天気予報は一変して、那須高原は雪！！

こりゃぁ期待出来るぞ～！！ってことで、2月25日　朝6時半に自宅を出発～

東北道を走っているとドシャ降りだった雨が、佐野を過ぎた辺りから雪になり・・・


東北道もあっという間に雪が積もってきました～。

パーキングでは慌ててチェーンを巻く車が多かったですね～。

でも我が家のデリカさんは四駆＆雪ＯＫタイヤなんでへっちゃら～♪♪

順調に那須を目指して走ります♪♪　

そして那須に到着、最後の難関、キャンプ場へと続く通称「メープルロード」はというと・・・・


こんな感じ・・・。新雪が積もってて、やっぱりセダン＆2駆だとシンドイだろうなぁ～。


そしてキャンプ場に到着～！！

早速、本日のメインイベントである・・・メープル嬢にご挨拶～！！

うん！やっぱり・・・・「超高規格～！！」　（爆）

あっという間に今回のキャンプのメインイベントを終えてしまい・・・・

雪の中の設営を開始しました。しかも設営中はドカ雪・・・。

まぁ～これも楽しみの一つですからね～♪♪

そして・・・


設営完了～♪


今回のリビシェル内はこんな感じ♪　やっぱりワンアクションテーブル＆ＩＧＴはええなぁ～♪♪

チェックインしたのが10：00、設営完了が12：00。

2時間も掛かっちゃいました。やっぱり雪の中はたいへん、、、。

設営完了後はお腹ぺこぺこなので、ＫＡＮＡママが早速お昼ごはんを作ってくれました。


今日のランチはヤキソバ～♪♪　簡単ランチでもフィールドで食べると・・・・うま～い！！


そして我が家の定番　「チキチキボーン on フジカ」

お昼後はルイ之助と雪遊び


雪だるま　をルイ之助と作りました♪

雪だるまなんと作ったの・・・・多分30年ぶりかな？？？（笑）



なかなか可愛く出来たでしょ？？

その後は・・・

雪中サッカー♪♪

ってな事して遊んでると・・・どっかで見たことある車が・・・


あやパパさんファミだぁ～！！　

今度の週末はどこ行くの～？？って聞かれてたんで、もしかしたら・・・・

と思ってましたが、この雪の中よくお越しくださいました～♪♪

なんせこの日、本当なら我が家ともう一組予約が入っているらしく、

その方がキャンプ場に到着した途端、あまりの雪の多さにビックリしたらしくその場でキャンセル・・・

来た道をお帰りになっちゃいました。

なので、メープル娘さんが 「今日は整体師キャンパーさん貸切なんでご自由にどうぞ～♪♪」

って教えてくれたすぐ後のあやパパさんの登場に感激～！！

キャンプ場の貸切って意外と怖いんですね、、、。（爆）


あやパパさんファミのサイトを決めた後は、みんな揃ってサイトを踏み踏み～♪♪

新雪が踏み固められたところで、あやパパさん設営開始～

でも、ウェザーマスターツールームは設営仕方分からずお手伝いが出来ません、、、。

ごめんなさ～い！！（笑）

その後は暫しの間、マータリして～

そろそろ夕食の準備をね・・・。

今夜の我が家の夕食メニューは・・・・

◎豚肉のホロホロトマトソース煮

◎真鯛のアクアパッツァ

◎ごはん

◎チーズガーデン五峰館のフロマージュ・ブラン

◎チーズガーデン五峰館のとちおとめシャンパン

の5品でございます♪♪

では、まず豚肉のホロホロトマトソース煮から。


これいつものアソコ・・・コストコの豚肉ブロック。これ美味しいですよ～♪


豚肉ブロックを5cm角に切って・・・


こんな感じに切れたら塩コショウして・・・


スキレットで表面に焼き色が付くまで焼いちゃう～♪♪


その後は、トマトジュース一本、セロリ＆玉ねぎ＆人参のみじん切り、ブイヨン、ローリエ、
醤油を少々入れまして・・・フジカの上で3時間グツグツ煮ちゃう～♪♪


そうするとこんな感じに出来上がり～♪♪

メチャウマ～！！お肉ホロホロに柔らか～い♪♪

豚の角煮トマトソース味って感じかな？

そしてお次。真鯛のアクアパッツァ


まずは真鯛のウロコ＆内臓を取り出して～♪　（これはお店でやってもらいましたよ～）


コンボクッカーにオリーブオイルをタップリ入れて、潰したニンニクを入れて炒めて～♪


ニンニクに焼き色が付いたら、塩コショウした鯛に焼き色が付くまで焼いて～♪


その後、みじん切りした玉ねぎ炒めて、鯛の周りにあさりをタップリ入れて～♪

白ワインもた～っぷり入れて～♪　コンソメ入れて～♪　お水入れて～♪

20分位グツグツ煮ちゃう～♪

その後、レモンスライス＆ミニトマト＆スウィートバジルを入れて、蒸し焼きにすると・・・・


こんな感じに出来上がり～♪　美味そうでしょ？？


はい。もちろん・・・　メチャウマ～っ！！

ちょうど出来上がった頃、あやパパファミが芋煮＆ローストビーフを持っていらっしゃいました～♪


芋煮、メチャウマ～♪♪


那須牛のローストビーフ。本気でメチャウマ～！！

まるでマグロのトロみたいなお肉でした～♪♪　あ～、あれまた食べたい！！！

このとき、五峰館で買ってきた「とちおとめシャンパン」があったんですが、写真撮り忘れ・・・

でもこのワイン、ホントに香りも味もイチゴそのもの。

女性にピッタリのワインでした～。是非お試しアレ～♪

そして夕食の〆はこちら。同じくチーズガーデン五峰館のフロマージュ・ブラン。


こんな感じのオサレなチーズケーキです。
（ホールの写真撮り忘れたので、チーズガーデン五峰館のＨＰから拝借しました～。）


このケーキホントに美味しいんです♪　お店に行くと試食やってますので、是非お試しアレ～♪

ってな感じで楽しい食事の時間が過ぎて、あやパパファミと楽しい時間が過ぎていきました。

あっ！でも・・・料理写真ばっかりで、肝心の人写真撮り忘れた・・・・

でも今回、このキャンプ場には我が家グループしか居ないんで、

普段出来ないくらいワイワイ過ごしちゃいましたよ～

いやぁ～。

雪中キャンプ、1日目！ホント楽しかったぁ～♪♪

2日目に続く。