オイルサーディン＆アボカドのパスタ♪♪

我が家のお昼ご飯、整体院から自宅まで徒歩5分なもんで、

ほとんど毎日が　「自宅 de Lunch」 なんです♪

今日のお昼ご飯は、仕事が遅番のＪＵＮパパが作りました～♪♪

この間のキャンプ＆キャビンズ那須高原で、牡蠣子さんにオイルサーディンを頂いたので、

それを使わせていただいて・・・・。

本日のランチは・・・・ オイルサーディン＆アボカドのパスタ～♪♪


こちらが頂いたオイルサーディン音符♪


中身はこんな感じ～。　皆さん、綺麗に整列されてますなぁ～（笑）


まずはフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹のつめを火にかけます。
（フライパンは余熱無しで、冷たい状態でオリーブオイルとニンニク、鷹のつめを入れて火にかけます♪）


そしてみじん切りにした玉ねぎ＆アバウトにざっくり刻んだオイルサーディンを入れて・・・

塩コショウで味を調えて・・・・

茹でたパスタ（今回はリングイネ）と絡めて、ちょっと茹で汁加えて、混ぜて～


出来上がり～！！


超簡単、調理時間10分で美味しいオイルサーディンパスタの出来上がり。

そして今回は食べごろのアボカドがあったので、それもトッピング♪


すると・・・こんな感じで完成！！

美味しそうでしょ！？





それではお先にお味見を・・・・・。






うひょ～っ！！！！！





メッチャ美味いじゃぁないですか～！！


牡蠣子さん、美味しいオイルサーディンありがとうね～♪♪


そして関係のない話題①

一昨日、沼津で義理兄が釣ってきたカマスを、開いて、塩水・酒・酢に付けて一夜干し作成中～♪♪

コイツらは明日のお酒のおつまみになりま～す！



そして関係のない話題②

アッシュ＆チャチャ・・・・・・可愛いでしょ！？（爆）
※最後は完全に親ばか話題っす、、、（笑）

あなたにおススメの記事