今日のランチは・・・冷汁＆焼肉！！

今日の道満ランチはこちら・・・



分厚いオージービーフステーキ！



6mm厚の極厚鉄板を使うと、フツーのお肉が高級ステーキ肉に大変身！！



この鉄板、チョイとお高いですがその実力たるもの・・・かなり強者です！！


それと夏の定番といったら冷汁♪♪



まずはアジの開きを焼いて、、、



うん！メッチャ美味そ〜♪♪




そのアジの開きをほぐします。



それを出汁、豆腐、きゅうり、ミョウガと合わせて、、、



ごはんの上にぶっかけて、、、完成〜♪♪


冷汁も・・・




ステーキも・・・


めっさ美味いっすわ〜！！


晴天＆貸切フリーな芝生の上で食べるごはんは、、、最高！！


我が人生、この上なく幸せでございます♪♪

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