Hop-Step-Camp

今年もやってまいりました｢姉ファミ接待キャンプ｣が！！

もう5年目でしょうか？毎年この9月の連休に一回だけキャンプに一緒に行く姉家族。

場所はいつもの｢キャンプ＆キャビンズ那須高原｣。

っということで、レポ開始で～す♪♪


2013年9月14日（土）。自宅を出発したのが午前6時ジャスト。

3連休って事もあって東北道、結構混んでますなぁ～、、、

あっ、そうそう。今回は2泊3日の予定。

でも、ご存じのとおり当日は台風18号が大接近中。

今日(土曜日)は晴天予報なんですが、明日、明後日は大荒れの予想、、、、。

安全第一！って事で、一泊キャンセルして一泊二日となりました

でもやる事、食べるものは3日間分こなすという｢濃縮還元スタイル｣のキャンプ仕様、、、（爆）

っという事で、まず始めに向かったのがこちら


りんどう湖ファミリー牧場



りんどう湖はワンコも連れて入れるので安心です♪♪



広い池を中心にしたファミリー牧場。天気なんとかもちそうで・・・OK牧場！！（爆）


とりあえずここに来たらコレやらないとね♪　りんどう湖の湖上を滑空する｢ジップライン｣


たか～い塔の上から一気に滑空します


結構高くって結構ビビります・・・

でも、これが意外とやってみると・・・

ひゃぁ～っ！！！


こりゃぁ～、めちゃんこ～


気持ちイイ～！！！

一回・往復1000円の空中遊泳。高いか安いかはさて置き、、、かなり楽しかったですよ♪♪

一方、ビビり屋のルイ之助は怖い怖いといってやらないので、



射的なんぞを楽しんでおりました・・・



小腹すいたので、早々にこちら｢ジャージーミルク館｣でデザートタイム♪



メッチャ美味しいソフトクリームに・・・


スウィートポテトパフェ


濃厚チーズケーキ＆濃厚牛乳

う～ん！どれも美味かった！！


その後、アッシュ＆チャチャをドッグランで遊ばせて・・・



子牛にミルクあげて・・・


子馬もいましたね

でも、山崎精肉店の馬刺し食べた後だとどうしても・・・・

｢君も・・・・美味しいの？？｣　って目で見ちゃいます、、、、（嘘爆）

ってな感じで｢りんどう湖ファミリー牧場｣を楽しんだ後、

今夜のお宿・・・キャンプ＆キャビンズ那須高原へ向かいます。



んで、いきなりの設営完了！


今回は姉家族も居るので、広め電源付きを2サイト利用。


レクタＬはおそらく今シーズン、今回が最後になるでしょうね・・・・。また来年まで冬眠してもらいます。


次回からは秋冬スタイルのリビシェルがメイン幕となります。


さぁ、2泊3日の食材を1泊2日で使いきらなくてはいけないので、ゆっくりしてられません・・・。


まずは、、、

沖縄土産の｢サーターアンダギー｣を作ります。　今回は｢黒糖バージョン｣


作り方はいたってシンプル。

卵を3つ割って入れて・・・

ちなみに卵はやっぱり｢たまごくらぶ｣の絶品タマゴですよ♪♪


それをよ～く溶いて・・・・


サーターアンダギーミックスを入れて、かる～く混ぜます。（練っちゃだめよ～♪♪）


そうすると黒糖色に変わってきます。

その間にコンボクッカーに油をタップリ入れて、弱火で低温に温めておきます。



その中にルイ之助がピンポン玉くらいの大きさにして油に投入！



低温でじっくり揚げていきますよ♪


その間、我が家のぐ～たらワンコ・・・｢おチャチャ様｣は、、、、










椅子の上でやっぱり・・・・ぐぅ～たらしてました、、、(笑)


でもだんだんイイ感じに揚がって、イイ匂いがしてくると・・・


一斉に飛び起きておねだり始めます・・・(笑)


そしてこちらが出来上がり～！！

う～ん、、、美味い！！　まるで沖縄にいるみた～い！(笑)



アッシュ＆チャチャも大興奮！おこぼれ貰えるまで一歩も動きません！！

サーターアンダギーを作り終えたら、そのまま次のメニューへGO！！


まずはジップロックに手羽中を入れて、塩コショウで下味付けて・・・


片栗粉まぶして揉み揉みしちゃいます♪♪


そしたら先ほどの油に投入！


今度はコンボクッカーに蓋をして、圧力をかけつつじっくり揚げています。






ダッチオーブンの蓋をして揚げものをすると、焦げることなく中までしっかり火が通って、


ふっくら＆ジューシーなから揚げが出来るんですよ♪♪


そして最後に蓋を取って・・・


数分強火揚げます。表面がきつね色になってカリッとなったら終了。

そしてその間に

醤油、みりん、お酒、ニンニク、はちみつで作った特製タレをフライパンで煮詰めて・・・


揚げた手羽中を投入。しっかりとタレを絡めていきます。


最後に白ゴマをタップリ振って・・・・


｢世界の山ちゃん｣風、手羽中の甘辛揚げが完成～♪♪

これがね～、表面カリッカリ＆甘辛くってビールに合うんですよね～！


子供たちもコレ大好き。一瞬で消えてなくなっちゃいました・・・・(笑)


そうそう！この日、ちょうど近くに｢こは・なのパパ｣さんファミがいらっしゃいまして

ごあいさつしたら、オヤツにポップコーンを頂いちゃいました～♪

今回はお互い接待キャンプだったもんで、ご一緒出来ませんでしたが今度ゆっくり呑みましょうね～♪

そして夜。子供たちのお待ちかね・・・

ビンゴ大会！！


最近、ビンゴ当たってないなぁ～、、、そろそろビンゴしたいんですけどね～

でもやっぱり、、、マシュマロを大事に貰って帰ることに

さぁ、お次はごはんタイムとしましょうかね♪♪

今夜の献立は姉ファミリクエストの

焼肉＆石焼ビビンバ


牛肉もタップリ用意！！


極厚豚バラ＆極厚牛タンもタップリ用意！！


プリップリのエビちゃんも加えまして・・・


まぁ、、、野菜はどうでもいいです・・・(笑)


こんな感じに、、、


さぁ～ジャンジャン焼いていきましょ～！


今回は極厚6mm鉄板＆炉ばた大将のセットに加え、炭火グリルも用意。


極厚鉄板が勝つか・・・・はたまた、炭火が勝つか、、、、


結果としては口に入っちゃえば、どちらも美味いっす！（爆）






エビちゃんもプリプリに焼けてますね～！美味いに決まってます♪♪

そしてコンボクッカーで作る、石焼ビビンバも・・・・


美味し！！！



みんなで食べるごはんは美味しいね～♪♪


ってな感じで、楽しい＆美味しい夜が過ぎていきました。



そして夜10時就寝・・・・。






の、はずが、、、、






やっぱり居ました、、、、



うっるせーギャーギャーグルキャン組が真後ろに、、、、、


Ｃ＆Ｃは10時就寝だっつーのに、11時過ぎまでフツーの声で会話


12時近くまで子供たちが大騒ぎ＆大笑い


Ｃ＆Ｃのサイトは砂利なもんでうるせーうるせー、、、、


って事で、夜中一時過ぎまで寝れず、、、、


こんな時に限って、C&Cのスタッフさんの見回りが来ないし、、、


そして翌朝4時過ぎ。今度は近くの子供の泣き声で目覚め・・・


寝たんだか、、、寝てないんだか分らないまま朝を迎えまして、、、、


ムカついたんで・・・・

朝5時の モーニング・スパークリング・ワイン で景気づけ！！（爆）
（KANAママ、悪いけど運転お願いね・・・・(笑)）


そんなこんなしているうちに、朝7時を迎えてしまいまして、、、


朝ごはんの準備を開始。


まずはライスクッカーでごはん炊きまして・・・・


うまっそーな炊きたてごはんが出来まして・・・・


今度は炉ばた大将で、シャケ＆しまほっけを焼きまして・・・・


お魚がうまそーに焼けまして・・・・


炊きたてごはんに、極上たまごを乗っけて｢極上たまごかけごはん｣となりまして・・・・


整体師キャンパー特製！和食定食の出来上がり～♪♪


もう昨晩のイライラが吹っ飛ぶくらい美味かったです！！(笑)


って事で、朝ごはんの後は撤収作業開始！


台風近づく中だんだんと大雨になってきまして・・・・

急いで撤収作業開始します

まぁ、、、雨撤収なんで濡れたテント＆タープは畳まずそのまま防水バッグに放り込み。


撤収完了＆キャンプ場を後にしました。


そしてまず向かった先が、こちらも我が家の定番コース・・・

絶品うどんの・・・　｢うどん岡本｣

このお店は午前11時オープンなんですが、お昼時には1時間待ちなんてザラ！！


なもんで、オープンギリギリに到着しまして・・・・


当然ながら、整体師キャンパー家は・・・・

一番乗り～！！


でも、この後15分くらいで20名以上いらっしゃいましてオープン前にして満員御礼！


食べ終わる頃には30分以上待つのでは・・・ってくらい混んでました


さ～て、今日は何にしようかな～！！

って言っても、やっぱりいつもの｢自家製豆腐と舞茸のぶっかけうどん｣なんですけどね。(笑)


さぁ、そしてこちらがその｢自家製豆腐と舞茸のぶっかけうどん｣


こちらがKANAママの温かいうどん。



ルイ之助のお子様うどん＋舞茸天ぷらトッピング。


いやぁ～、このお店、もう4年以上通ってますがいつもいつも美味いっす！！

そしてお腹いっぱいになった整体師キャンパー御一行様は、


ごはん後のデザートを求めて約60キロ爆走！


向かった先は、こちらも我が家の定番コース・・・

日光天然氷の蔵元・・・　松月氷室


やっぱ栃木の夏はここに来なくっちゃね！


台風が来てるっつーのに、店内は人でごった返してました（爆）


さぁ～て、今日は何にしましょうかね～

ってことで、やってきたのは・・・・

夏みかんミルクがけ


キャラメル牛乳


抹茶あずきミルクがけ


あんず＆野イチゴハーフ＆ハーフミルクがけ


紅茶ミルクキャラメル


いやぁ～、どれもこれも最高に美味いっすよ～！！


KANAママも大口開けて一気に食べてました！

そして数分後・・・・

ペロっと完食～♪♪

っと、大満足で日光を後にしました。


そして最後に向かった先が


佐野アウトレット。

姉ファミがアウトレットで大量買い。満足頂いたようです♪♪

って事で、今回のイベントすべて終了～。


あんなに雨降ってたのに、帰りは綺麗な晴天。


すこ～し台風が来るのがズレてくれればよかったのにな・・・。


そして、雨撤収でびっしょびしょになった幕たち・・・


帰宅後に狭～いマンションの浴室乾燥でカラカラ干しにしました。


ってな感じで、今年の姉ファミ接待キャンプが無事終了です♪


2泊3日予定が1泊２日になっちゃったけど、内容が濃かったのでヨカッタかな。

いやぁ～、


今回の姉ファミ接待キャンプも・・・・


楽しかったぁ～！！！


でも、、、、キャンプ場の就寝時刻は・・・・守りましょうね～(笑)


おしまい。